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Cafeteria paulista lança projeto de coleta sustentável de cápsulas

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A cafeteria Octavio Café, em São Paulo, disponibilizou no dia 17 de outubro um sistema de coleta sustentável de cápsulas de café. As cápsulas serão destinadas a uma empresa no interior de São Paulo, onde serão processadas e transformadas em produtos reutilizáveis – sendo, por enquanto, copos, canecas e suportes de copo.
A coleta está sendo realizada em todas as unidades da cafeteria e na Unidade Industrial de Torrefação e Moagem, em Pedregulhos (São Paulo). Contudo, a expectativa da empresa é ampliar os pontos de coleta para varejistas parceiros. Também há coletores no Aeroporto de Viracopos, nos Shoppings Cidade Jardim e Eldorado, e nas lojas Faria Lima.
A iniciativa da empresa tem como objetivo inicial reduzir o impacto ambiental negativo que o descarte irregular das cápsulas causa. Os produtos criados a partir da reciclagem serão utilizados nas cafeterias e, futuramente, vendidos na boutique da Octavio Café. A cafeteria vende, anualmente, mais de 350 mil cápsulas de café.

Fonte: Notícias Agrícolas

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